Декрісталлізатор меду на бочку 200 л.

Мед в виде кристаллов (густых кусков) вряд ли понравится покупателю, даже если он вкусный и натуральный. Кроме того такие куски очень плохо поддаются расфасовке, что доставляет пасечнику массу хлопот. Сделать мед пастообразным, мягким и ровным можно с помощью ИК декристаллизатора.

Уникальность его использования состоит в том, что декристаллизация происходит просто, быстро и эффективно, а также все полезные вещества меда (микроэлементы, витамины и энзимы) сохраняются в требуемом количестве и качестве. При этом количество оксиметилфурфурола не увеличивается.

ИК луч агрегата проникает вглубь продукта и разогревает его полностью, а не локально.

Система контроля нагрева меда работает в авторежиме, тем самым гарантирует разогрев продукта до оптимальных +40 гр.С, при которых мед становится пастообразным, мягким, ровным, привлекательным и податливым при расфасовке.

Макс.температура нагрева: +40 гр.С.

Возможные сорта меда для декристаллизации: рапсовый или подсолнечный, гречишный или другой сорт с высоким уровнем кристаллизации.

Материал емкости: алюминий/сталь, стекло/пластик, дерево и пр.

Мощность: 70-80 Ватт/м.кв.

Сеть: 220В.

Температурный режим меда в банке макс.: +40 гр.С.

Время полного цикла для роспуска меда: от 10 до 24 часов.

Факторы, определяющие скорость разогрева: объем меда и его нач.температура, материал емкости, температура в помещении.

Декристаллизатор используется для сушки зерновых, фруктов, орехов и трав.

Гарантийный срок: 2 года.